La preocupació és creixent davant decisions que no tenen en compte la realitat del petit comerç i que impacten directament en el dia a dia del sector.
La Federació Nacional d’Associacions Provincials d’Empresaris Detallistes de Peix i Productes Congelats (Fedepesca) ha alertat que les darreres mesures del Govern en matèria laboral, especialment la nova pujada del salari mínim interprofessional (SMI), estan situant els petits negocis del sector en una situació límit. Segons l’organització, l’increment acumulat del 66% des de 2018, aplicat sense negociació prèvia, està dificultant greument la sostenibilitat de les peixateries.
Un augment de costos difícil d’assumir
Des de Fedepesca asseguren que el cost real de contractar una persona sense experiència supera ja els 2.000 euros mensuals, si es tenen en compte pagues extres, cotitzacions i altres despeses associades. Aquesta situació, apunten, fa inviable ampliar plantilles en negocis familiars que no poden repercutir aquests increments en el preu final dels productes, ja que el consumidor no està disposat a assumir noves pujades.
Un sector amb arrels i esforç
El president de Fedepesca, Francisco Abad, ha expressat amb contundència el malestar del sector, reivindicant la figura dels peixaters com a treballadors que han construït els seus negocis amb esforç i dedicació des de ben joves. Segons explica, es tracta d’un col·lectiu que ha contribuït al desenvolupament econòmic i social del país i que ara se sent desprotegit davant decisions que no tenen en compte la realitat de les petites empreses.
En la mateixa línia, des del Gremi de Peixaters de Catalunya, el seu president, Àlex Goñi, destaca la dificultat de trobar personal qualificat i la necessitat de formar-lo des de zero dins del propi establiment. Aquesta situació, sumada a l’augment dels costos laborals i operatius —com l’energia o el transport—, compromet la continuïtat de molts negocis.
Menys botigues i més pressió
El sector també denuncia l’increment de l’absentisme laboral i la manca de compromís en alguns nous treballadors, fet que obliga els propietaris a assumir una càrrega de feina encara més gran. “Ens trobem fent la nostra feina i la dels empleats, en un context on cada cop és més difícil arribar a tot”, assenyalen des de diverses associacions territorials.
Segons dades de CEPYME, en els darrers cinc anys han desaparegut més de 23.000 microempreses a Espanya, principalment a causa de l’augment dels costos. Les peixateries no són alienes a aquesta tendència: des de 2007 han perdut un terç dels seus establiments.
Preocupació per noves mesures
A més, preocupa especialment la possible aprovació d’un nou decret que impediria compensar complements salarials per assolir l’SMI, fet que podria incrementar encara més els costos estructurals de les pimes. Aquest impacte, que podria superar els 3.000 euros anuals per treballador, es considera inassumible per a molts negocis familiars.
Des de Fedepesca es fa una crida a les administracions perquè tinguin en compte la realitat del petit comerç i s’adoptin mesures que permetin garantir la seva viabilitat. El sector reclama diàleg, comprensió i polítiques adaptades a un model empresarial essencial per al teixit econòmic i social del país.
Els petits negocis del sector denuncien la dificultat creixent per mantenir plantilles
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.44