Garantir la inclusió d’un mínim de tres racions de peix setmanals als menús escolars.
El Gremi, juntament amb FEDEPESCA i altres organitzacions del sector pesquer, dona suport a la petició de modificació del projecte de Reial decret sobre alimentació saludable en centres educatius. El 16 d’abril ja va sortir publicat al BOE el Reial decret 315/2025 del 15 d’abril que ja estableix la norma de seguretat alimentària i nutrició saludable als centres educatius garantint un augment de racions de peix als menús setmanals escolars.
L’objectiu principal és garantir la inclusió d’un mínim de tres racions de peix setmanals als menús escolars, en línia amb les recomanacions de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició i múltiples evidències científiques que avalen els beneficis nutricionals del consum de productes pesquers. Segons l’actual Reial decret, es preveu un consum de peix de dues racions setmanals, la qual cosa podria reduir encara més la presència del peix a la dieta infantil.
El peix és una font essencial de proteïnes d’alta qualitat, àcids grassos omega-3, aminoàcids essencials, vitamines, i nutrients bàsics per al desenvolupament físic i intel·lectual dels infants.
Altres peticions del sector pesquer
A més de sol·licitar que es garanteixi la presència del peix en els menús escolars, des del sector pesquer també s’insta a recomanar el devuiter el consum de peixos de temporada i proximitat. Les organitzacions també han lamentat que aquest tipus d’argumentari de text no formava part de la literalitat del projecte normatiu, quan aquest prioritza certes tendències dietètiques en detriment d’altres, perquè aquestes ja es contemplen en apartats específics o a dietes especials.
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.45