El passat dia 24 d’abril a l’estand del Catalonia Hub de la Generlitat, va tenir lloc una jornada destinada a la promoció del consum de peix, a la qual va intervenir el nostre president, Àlex Goñi.
Es va destacar la reiterada reclamació del sector per reduir l’IVA dels productes pesquers, tal com s’ha fet en altres productes bàsics de la cadena alimentària, reclamació que mai ha estat atesa pel govern central
El passat dia 24 d’abril, a l’estand del Catalonia Hub de la Generalitat de Catalunya instal·lat a la fira Seafood, va tenir lloc una jornada destinada a la promoció del consum del peix, a la qual va intervenir el nostre president, Àlex Goñi.
Aquesta jornada va consistir en una taula rodona integrada pel nostre president i els Srs.:
- Sergi Tudela, director general de Política Marítima i Pesca Sostenible del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural – Generalitat de Catalunya.
- Antoni Abad, president de la Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors.
- Àngel Mañez, president del Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix.
Els objectius de l’acte varen ser donar a conèixer la Taula Intersectorial del Peix de Catalunya i fer valdre aquest grup com a plataforma per treballar en accions consensuades per a la millora del sector; fer divulgació de la campanya PIM PAM PEIX, incidint en la importància de la comunicació i la promoció dels productes de la pesca i aqüicultura; afrontar algunes idees per millorar la situació; defensar el producte de les nostres llotges i dignificar l’ofici i el sector a tota la cadena.
Durant les intervencions es va parlar del valor del producte local, la seva qualitat i frescor, la cultura associada al món del peix i l’arrelament al territori, així com la importància de garantir la persistència del sector pesquer identificant i reconeixent el peix de llotja, la importància del consum de peix per la salut, i la necessitat de donar a conèixer el peix als més petits.
També es va destacar la reiterada reclamació del sector per reduir l’IVA dels productes pesquers, tal com s’ha fet en altres productes bàsics de la cadena alimentària, reclamació que mai ha estat atesa pel govern central. La preocupant manca de relleu generacional també va ser un tema destacat dintre del debat.
Finalment, va ser explicada i projectada la campanya PIM PAM PEIX, a la qual es fomenta la consumició de productes pesquers de forma fàcil i pròxima. En acabar, va tenir lloc un show-cooking organitzat per Fundació Alícia. Aquesta jornada també va comptar amb la presència de la Montse Millàn, membre de la Junta Directiva del Gremi.
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.45