Jornades “Pesca i gastronomia sostenibles”

Els dies 2 i 9 d’octubre i organitzades pel Grup d’Acció Local Pesquer de la Costa Brava, van tenir lloc unes jornades sobre mesures de sostenibilitat en la pesca i sessions gastronòmiques de transferència.

A l’activitat es van presentar les mesures adoptades en matèria de pesca i política ambiental al litoral de la Costa Brava i el projecte i demostració culinària a càrrec de la Fundació Alícia.

La primera jornada es va dur a terme el 2 d’octubre, a l’Espai del Peix de Palamós. La segona jornada es va realitzar el 9 d’octubre, a l’Aula Gastronòmica de Roses.