
A Cuinats Jotri, elaborem plats cuinats frescos i ultracongelats, per a tots els paladars!
Si parlem d'un entrant de festa, aquest és el plat! Vieira farcida!
De la nostra cuina, destaquem el minuciós procés de qualitat que seguim per cada plat i la selecció dels millors ingredients de temporada i sempre que ens és possible, de proximitat!
El farcit de la nostra vieira és una delícia, l'elaborem amb carn de vieira, marisc i peix. És molt cremós i es poden apreciar les textures de cadascun dels ingredients; carn de vieira, lluç, gambes, peix de roca…
Pot emplatar-se, com a suggeriment, sobre un llit de brots de ruca amb tomata xerri i crostons.
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.45