
A Cuinats Jotri, elaborem plats cuinats frescos I ultracongelats, per a tots els paladars!
De la nostra cuina, destaquem el minuciós procés de qualitat que seguim per cada plat i la selecció dels millors ingredients de temporada i sempre que ens és possible, de proximitat!
Creiem que a la cuina, els plats han d'estar presentats amb totes les formes, sabors i colors que els caracteritzen, és per això, que no afegim colorants, conservants ni additius als nostres plats.
Avui us presentem la nostra icònica fideuà! Amb una cocció lenta de la ceba de Figueres (més de 24 hores) aconseguim aquest color i sabor tan potent de la fideuà.
Cuinem la fideuà rossejant els fideus i coent-los amb fumet de peix de roca i sofregit i hi afegim calamar argentí. Deliciosament fàcil!
Normes de participació
Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.
Ens reservem el dret a eliminar els comentaris inadequats.
La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa
Normes de Participació
Política de privacitat
Per seguretat guardem la teua IP
216.73.216.45